A·R·O·M·A·T·I·S·K
smaksbeskrivelse
Beste svar
U·M·A·M·I
5 bokstaver
Andre svar
F·R·U·K·T·I·G
S·U·R
S·U·R·T
S·Y·R·E
T·Ø·R·R
Forklaring
Umami er en av fem grunnsmakene sammen med søt, salt, surt og bitter. Det japanske ordet betyr bokstavelig talt smakfull og beskriver den savory, deilig smaken fra glutamat og nukleotider.