B·R·A·S·S·E·R·E
matuttrykk
Beste svar
S·A·U·T·E·R·E
7 bokstaver
Andre svar
B·R·U·N·E
F·E·R·M·E·N·T·E·R·E
G·R·A·T·I·N·E·R·E
G·R·I·L·J·E·R·E
H·E·R·M·E·T·I·S·E·R·E
K·A·R·A·M·E·L·L·I·S·E·R·E
P·A·N·E·R·E
S·A·F·T·E
S·Y·L·T·E
Forklaring
Sautere er en klassisk matlagingsteknikk hvor ingredienser stekes raskt i lite fett på høy varme. Det er et etablert matuttrykk som beskriver en spesifikk tilberedningsmetode.