er gjær
Beste svar
H·E·V·E·L·S·E·S·M·I·D·D·E·L
14 bokstaver
Forklaring
Gjær er en mikroorganisme som brukes i bakst og ølbrygging. Den får deigen til å heve ved å produsere gass. Hevelsesmiddel er en generisk betegnelse som kan omfatte gjær, men gjær er det spesifikke og mest direkte svaret.