BRYSTSUKKER
Forklaring
Brystsukker er et stykke kjøtt fra brystet på dyr, særlig storfe. Ordet kombinerer 'bryst' (kroppsdel) med 'sukker' som her betyr stykke eller del i norsk tradisjonell slakteterminologi.
Brystsukker er et stykke kjøtt fra brystet på dyr, særlig storfe. Ordet kombinerer 'bryst' (kroppsdel) med 'sukker' som her betyr stykke eller del i norsk tradisjonell slakteterminologi.